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做黄酒一定要用大曲吗_黄酒需要勾兑吗
本文目录一览:1、自酿黄酒需要做好哪些准备?自酿黄酒需要做好哪些准备?1、糯米:糯米是制作黄酒的主要原料,它含有丰富的淀粉,可以转化为酒精。选择优质的糯米,可以保证酒的口感和品质。酵母:酵母是酿酒的关键,它可以将糯米中的糖分转化为酒...
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本文目录一览:1、自酿黄酒需要做好哪些准备?自酿黄酒需要做好哪些准备?1、糯米:糯米是制作黄酒的主要原料,它含有丰富的淀粉,可以转化为酒精。选择优质的糯米,可以保证酒的口感和品质。酵母:酵母是酿酒的关键,它可以将糯米中的糖分转化为酒...